雜誌快訊

「十八、三十、四十」，是日本米其林三星主廚神田裕行的三個關鍵數字。他的餐廳「かんだ」（日語：神田），一天只接十八個客人，想上門的老饕一定得三十天前預訂，一個晚上六個小時的營業額，約近日幣四十萬元（約合新台幣十五萬元）。

紅石榴「Pomegranate」的名字源於法文，原意是『多子的蘋果』， 古人會送石榴給新婚夫婦，預祝他們『多子多孫』。自古以來紅石榴就擁有美麗傳說，常被稱為天堂水果或生命之果。

而古老的希臘傳說中世上第一棵紅石榴樹，就是由愛神親手栽種於土耳其東部。現今紅石榴的盛產地，則集中於地中��與美國南部一帶。

中秋節是亞洲地區重要的節日之一，其由來最著名的就是嫦娥的故事；提到嫦娥就會讓人想起后羿，自古相傳十個太陽肆虐，讓旱災四起，人民不但餓死也曬死，后羿面對十個太陽，取弓一張，九個太陽瞬間即落，只留下一個太陽，讓人間帶來光明與溫暖。

美國皮膚癌基金會(The Skin Cancer Foundation)資料顯示，90%以上罹患皮膚癌的病患，主因都是紫外線輻射。紫外線輻射指的是太陽光裡的UV波，UV波又分UVA、UVB與UVC，其中UVC較少帶給人體傷害，但經臨床報告顯示UVA與UVB都會對人體造成傷害。

剛出爐的復古蛋捲，香味四溢，讓空氣中馬上瀰漫著濃厚的土雞蛋香，這就是今年中秋送禮的熱門最首選。

業者傳承一甲子���技術，加上本土農家生產的土雞蛋，以純手工精製，讓每一口蛋捲吃在嘴裡都是濃醇香。為了給顧客最好的品質，堅持「先買單，才現做」，跟網路上其他的競爭業者有很大的不同，別人都是趕著準時出貨，而「復古味土雞蛋捲」(http://grandmas.weat.com.tw/)卻是要消費者先等上一小段時間。業者表示：「現做才是最好吃的，堅持先買單才現做，客人都很願意等待。」

久津實業���份有限公司於9月17日上午召開董事會議。會中決議由李朝加先生擔任董事長暨總經理乙職。 以生產波蜜果菜汁聞名的久津實業(股)公司，於9月17日上午召開董事會議改選董事長，改選結果由原任財務長李朝加先生擔任董事長兼總經理，原任總經理彭祖瀚先生申請退休，會中並通過決議，聘請前波蜜企業總裁陳忠義先生，出任最高顧問，為公司未來經營團隊，厚植更卓越的群策實力。

華泰王子、華漾大飯店 今年首推超值優惠滿額贈

一年又快接近尾聲了，隸屬華泰大飯店集團旗下的華泰王子大飯店與華漾大飯店，分別推出超值的尾牙春酒專案，讓老闆們慰勞辛苦���工之餘，同時可以節省預算。

中秋月兒圓又圓！你還在壽山，或是旗津港邊忍受人潮擁擠看月亮嗎，今年有最新的選擇，就在義大遊樂世界，來趟高空賞月吧！

　　今年義大遊樂世界，首創全台僅有的摩天輪高空賞月，不僅可以遠離人潮擁擠，在專屬包廂裡，享受全家人的歡聚時光，或是可以有小情侶的專屬空間，都可以讓你享受中秋團圓的親密感受，而登上全台最高，直徑80公尺的摩天輪，在海拔230公尺的觀音山上，你可以更親近天上的嫦娥玉兔，看看高處的月亮，是不是更圓更大了？而義大遊樂世界為了讓民眾享受，更長一點的賞月之旅，將把摩天輪的運轉速度，作機動性延長，讓你登高一望，可以飽覽南台灣觀音山美景，配上義大世界夜晚的璀燦燈光，中秋夜晚更給人浪漫和迷醉的感受！

「96-98學年度大專畢業生至企業職場實習方案」就業媒合活動 9月18日開跑

【台北訊】為協助大專畢業學生順利就業，教育部自9月18日至10月2日起，將於全國各地辦理12場「大專畢業生至企業職場實習方案」專案媒合活動。預計邀請1,440家合格實習機構設攤徵才，活動現場接受97年6月以後畢業之大專畢業生(不含碩士以上)直接應徵面試，預計將成功媒合15,000名畢業生順利就業。

台灣大哥大17日零時開賣iPhone 4

台灣大哥大今（16）日宣布，9月17日零時起正式於台北威秀、板橋民族、台中中港、台南中華東、高雄林森等北、中、南五都同步開賣iPhone 4，創國內電信業銷售iPhone 4創舉！同步推出多元資費專案供消費者選擇，並邀請預購民眾參加台北威秀店子夜開賣會，還有不少想趕在第一時間嘗鮮的民眾湧至各開賣門市現場搶購，氣氛High翻天！