剛出爐的復古蛋捲,香味四溢,讓空氣中馬上瀰漫著濃厚的土雞蛋香,這就是今年中秋送禮的熱門最首選。

業者傳承一甲子���技術,加上本土農家生產的土雞蛋,以純手工精製,讓每一口蛋捲吃在嘴裡都是濃醇香。為了給顧客最好的品質,堅持「先買單,才現做」,跟網路上其他的競爭業者有很大的不同,別人都是趕著準時出貨,而「復古味土雞蛋捲」(http://grandmas.weat.com.tw/)卻是要消費者先等上一小段時間。業者表示:「現做才是最好吃的,堅持先買單才現做,客人都很願意等待。」

一般蛋捲入口時可以馬上感受到糖分的甜味,吃多了容易膩,相較之下土雞蛋捲吃進第一口時雖然無味,但經過咀嚼之後,土雞蛋的香甜與麵粉的香味漸漸在嘴裡擴散,充分讓你感受到食材最原始的美味。「復古味土雞蛋捲」因為甜度低,不管是在老人小孩或是愛美的女性朋友之間,都很受歡迎。

消費者林小姐:「土雞蛋捲吃起來真的很不甜,越吃越『刷嘴』,讓人不知覺就吃完一包。」

「凡事都當作是為自己而做。」這是業者的口頭禪。因為起先經營不善,生意始終是處於谷底,後來靠著毅力與始終堅持的理念,不僅讓老天看到了自己的努力,也讓消費者發現了令人驚奇的美味。至今「復古味土雞蛋捲」製作過程仍然完全不加一滴水,烤出來的蛋捲帶著濃厚的蛋香,往往出爐時刻已有大批民眾聞香而來等著購買。

想做什麼,就用行動來說明。哪怕只是蛋捲,只要盡心盡力,當作是給自己吃的去做,顧客自然就會吃得出來。今年中秋送禮,讓最用心的「復古味土雞蛋捲」,溫暖你所有親朋好友的心。


來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100921/112/2dguk.html

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